Aprende a realizar deliciosa bollería en casa de la mano de Xavier Barriga.¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos.Desde napolitanas, palmeras, berlinas rellenas o cruasanes hasta elaboraciones de otros países o las piezas más típicas de nuestra bollería tradicional; en este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para elaborar una bollería casera de calidad y sana, y poder sorprender a los tuyos ofreciéndoles un capricho dulce diferente cada día.
✔ Author(es): Xavier Barriga
✔ Título: Bollería: Hecha en casa y con el sabor de siempre (Cocina casera)
✔ Clasificación : 4.5 de 5 estrellas (141 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8425350182
✔ ISBN-13: 9788425350184
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Bollería: Hecha en casa y con el sabor de siempre (Cocina casera) de Xavier Barriga
Sofia Díaz
En esta novela romántica, dos corazones destrozados se encuentran y encuentran la curación en los serenos paisajes de un pintoresco pueblo costero. Aquí descubren cómo el amor y la esperanza pueden tener un poder sanador que transforma sus vidas. Se puede sentir una conexión química entre los protagonistas, y sus interacciones están imbuidas de afecto y honestidad. La autora nos cuenta una historia conmovedora que destaca el perdón y la oportunidad de redimirse, recordándonos que nunca debemos perder la esperanza. Un libro que te hará sentir bien y te sacará una sonrisa.
Mirella Del Champo
Una emocionante narrativa acerca de la batalla por la libertad y equidad. Los personajes son valientes y están dispuestos a darlo todo por sus ideales. La historia explora temas de opresión, resistencia y redención. Las descripciones del ambiente muestran lo intenso de sus batallas Cada página se convierte en una experiencia emocional y poderosa gracias a la escritura. Perfecto para aquellos que buscan un libro que les inspire y ponga a prueba. Una pieza teatral que conmemora el ímpetu de la resistencia.
Edgidia De La Vega
Una apasionante historia sobre el amor y la traición en un mundo lleno de conflictos. Los personajes son valientes y su amor enfrenta obstáculos insuperables. La trama aborda temas de sacrificio, esperanza y redención. Las descripciones del entorno son tan vívidas que puedes sentir la intensidad de sus emociones. La escritura es poderosa y emotiva, haciendo que cada página sea una montaña rusa de sentimientos. Ideal para quienes buscan una historia de amor épica. Una obra que celebra la fuerza del amor en tiempos difíciles.
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