Ceviche, a denomination that includes a wide variety of dishes, is iconic in Peruvian cooking. The best-known is fish ceviche, which stands out for the fact that it’s principal ingredient it’s cooked in the juice of aromatic limes. Fusion is the trademark of Peruvian cuisine, in which corn, tomatoes, and potatoes combine with delicious Pacific fish to produce a cuisine certainly worth discovering.
✔ Author(es): Gilberto Sánchez Baigorria
✔ Título: Ceviches y Cocina Peruana
✔ Clasificación : 3.6 de 5 estrellas (19 valoraciones)
✔ ISBN-10: 9876342037
✔ ISBN-13: 9789876342032
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Ceviches y Cocina Peruana de Gilberto Sánchez Baigorria
Luisina Fonseca
A lo largo de los siglos, un grupo de mujeres valientes desafió las normas sociales y contribuyó al avance de la ciencia. Este libro revela su historia poco conocida. El autor, mediante relatos atrapantes y un análisis agudo, revela las valiosas contribuciones que estas pioneras realizaron pero que a menudo quedaron relegadas al olvido. Desde astrónomas hasta matemáticas, estas mujeres brillantes desafiaron las expectativas de su tiempo y marcaron un impacto duradero en el ámbito científico. Un libro que exalta y se inspira en el ingenio y la determinación de las mujeres.
Sofia Díaz
Este libro de no ficción nos brinda una perspectiva impactante sobre la vida y el legado de un innovador visionario que transformó permanentemente nuestra manera de relacionarnos con la tecnología. Mediante narraciones cautivadoras y un análisis agudo, el escritor revela las importantes aportaciones de este líder empresarial y filántropo. Este libro nos transporta en un fascinante recorrido por la mente genial de un visionario, desde el surgimiento de la era computacional hasta la revolución digital. Un libro que no puede faltar en la biblioteca de aquellos que estén interesados en conocer la historia de la tecnología y el mundo del emprendimiento.
Lanita Toledano
Una apasionante historia sobre el poder de la fe y la búsqueda de la verdad espiritual. Los personajes son peregrinos y buscadores de la verdad que enfrentan desafíos espirituales. La trama aborda temas de fe, redención y descubrimiento espiritual. Las descripciones del entorno reflejan la intensidad de sus viajes internos y externos. La escritura es poderosa y emotiva, haciendo que cada página sea una experiencia transformadora. Ideal para quienes buscan una lectura que inspire y eleve el espíritu. Una obra que celebra la búsqueda espiritual.
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