Los hermanos Torres nos ofrecen una selección de los cincuenta productos más representativos de la gastronomía nacional y de su rica diversidad: la alcachofa de Tudela, el rodaballo del Cantábrico, el espárrago de Navarra, el arroz del Delta del Ebro, el pulpo gallego, las cerezas del Jerte, la coliflor de Calahorra, el tomate de La Cañada, el pimiento del piquillo de Lodosa, el azafrán de La Mancha, la fresa de Huelva, la miel de La Alcarria, la langosta de Menorca o la trufa negra de Aragón, entre otros muchos sabrosos alimentos. Cada uno de ellos se presenta a partir de dos apetitosas recetas, de dos interpretaciones: una, popular y tradicional, la tierra; otra, sofisticada y elegante, el cielo. 100 sabrosos platos reunidos en un libro excepcional, de la mano de uno de los tándems más originales de la cocina actual.
✔ Author(es): Hermanos Torres
✔ Título: De la tierra al cielo: Deliciosas recetas con los mejores productos de la gastronomía española (Planeta Cocina)
✔ Clasificación : 3.9 de 5 estrellas (19 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8408126741
✔ ISBN-13: 9788408126744
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre De la tierra al cielo de Hermanos Torres
Catalyn Fernandez
En este thriller psicológico, una mujer se adentra en un entramado de secretos y engaños mientras busca revelar la verdad detrás del fallecimiento de su hermana. La narrativa está repleta de sorpresivos giros y emocionantes momentos de suspenso que mantienen al lector en vilo hasta el intrigante desenlace. Los personajes son excelentemente construidos, con motivaciones tan complejas que los hacen cautivadores y realistas. Una historia fascinante que te tendrá enganchado a sus páginas hasta el último instante.
Cuca Zamorano
Una emotiva narración que explora la conexión entre distintas generaciones y el valor del legado familiar. Los personajes son adorables y sus historias están colmadas de amor y entrega. La trama explora temáticas relacionadas con la herencia, la memoria y la reconciliación. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes experimentar la calidez del hogar. Cada página es un verdadero deleite, ya que la escritura posee una ternura y reflexión extraordinarias. Perfecto para aquellos que están en búsqueda de una lectura que resalte la importancia de los vínculos familiares. Una obra que conmueve profundamente.
Calli Salazar
Una fascinante exploración de las maravillas del cosmos y nuestra búsqueda de conocimiento. Los personajes son astrónomos y científicos que exploran los límites del universo. La trama aborda temas de descubrimiento, asombro y la búsqueda de respuestas. Las descripciones del entorno son tan detalladas que puedes sentir la inmensidad del espacio. La narrativa es rica y envolvente, haciendo que cada página sea una aventura intelectual. Perfecta para los amantes de la astronomía y la ciencia. Una obra que inspira y maravilla.
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