La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de miles de seguidores que tiene en su web, tanto en España como en América. Sus "Recetas de Rechupete" se alimentan del saber tradicional de su Galicia natal pero están abiertas también a nuevos ingredientes y técnicas. Y son fáciles y rápidas de hacer, en 25 minutos están todas listas. Un libro para disfrutar leyendo sus entretenidas introducciones a cada plato, para deleitarse con la preparación y, sobre todo, para saborear en la mesa. Hay aperitivos, primeros, arroces, carnes, pescados y postres para todos los gustos y niveles: cómo hacer guacamole mexicano, huevos rellenos, risotto al azafrán, flamenquines caseros cordobeses, raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos, ensalada de pasta a mi manera, zamburiñas a la plancha, Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás, almendrados de Allariz, tarta de cuajada con chocolate...
✔ Author(es): Alfonso López Alonso
✔ Título: Fórmula rechupete. Cenas en 25 minutos (Gastronomia)
✔ Clasificación : 3.7 de 5 estrellas (10 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8416124930
✔ ISBN-13: 9788416124930
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Fórmula rechupete. Cenas en 25 minutos (Gastronomia) de Alfonso López Alonso
Sanche Sanchez
A lo largo de los siglos, un grupo de mujeres valientes desafió las normas sociales y contribuyó al avance de la ciencia. Este libro revela su historia poco conocida. El autor, mediante relatos atrapantes y un análisis agudo, revela las valiosas contribuciones que estas pioneras realizaron pero que a menudo quedaron relegadas al olvido. Desde astrónomas hasta matemáticas, estas mujeres brillantes desafiaron las expectativas de su tiempo y marcaron un impacto duradero en el ámbito científico. Un libro que exalta y se inspira en el ingenio y la determinación de las mujeres.
Marisela Vicario
Una historia de amor apasionante que desafía las normas sociales. A pesar de las dificultades, los personajes muestran valentía al enfrentarse a cualquier obstáculo en busca de su felicidad. La historia explora el tema del amor que está prohibido, así como la idea de sacrificio y redención. Las descripciones del entorno son tan detalladas que te transportan a cada escenario, experimentando las emociones como si fueras parte de ellos. Cada página se convierte en un remolino de emociones gracias a la intensa y emotiva forma de escribir. Perfecto para aquellos que están en busca de una historia de amor legendaria. Una obra que exalta el poder del amor genuino.
Leya Ramírez
Una apasionante historia sobre la búsqueda de identidad en un mundo cambiante. Los personajes son individuos en busca de su verdadero yo y enfrentan desafíos personales y sociales. La trama aborda temas de identidad, aceptación y autodescubrimiento. Las descripciones del entorno reflejan la intensidad de sus luchas internas y externas. La escritura es poderosa y emotiva, haciendo que cada página sea un viaje de autoconocimiento. Ideal para quienes buscan una lectura que inspire la autoexploración. Una obra que celebra la autenticidad y el crecimiento personal.
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