La cantidad de información disponible sobre alimentación crece al mismo ritmo que el interés por comer bien. Cada día se publican cientos de estudios que investigan la relación entre la dieta y la salud y cada vez más personas desean saber lo que dice la ciencia al respecto, haciéndose multitud de preguntas. ¿Qué es una dieta saludable? ¿Y una dieta equilibrada? ¿Son malas las dietas bajas en carbohidratos? ¿Cuántos huevos se pueden comer al día? ¿Engordan el pan, el chocolate, los frutos secos, la cerveza o el aguacate? ¿La leche provoca cáncer? ¿Y la carne? ¿Son malos los fritos? ¿Comer menos grasas reduce la enfermedad cardiovascular? ¿Son tan malas las grasas saturadas? ¿Comer más proteínas adelgaza? ¿Las legumbres son saludables? ¿Es útil tomar suplementos de vitaminas o antioxidantes? ¿Para no engordar, sólo importan las calorías? ¿Qué es mejor para la salud, adelgazar o hacer ejercicio? ¿Los alimentos contienen plaguicidas? ¿El ayuno es beneficioso?En este libro encontrará las respuestas que dan los estudios más recientes a más de 75 cuestiones fundamentales sobre alimentación y salud, incluso las más controvertidas. Por fin podrá conocer la verdad que hay detrás de los mitos y presunciones más populares en nutrición. Prepárese, porque tendrá que replantearse muchas de sus ideas previas…
✔ Author(es): L. Jiménez
✔ Título: Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (451 valoraciones)
✔ ISBN-10: 1482551802
✔ ISBN-13: 9781482551808
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Lo que dice la ciencia sobre dietas, alimentación y salud de L. Jiménez
Alvira Guerra
En esta novela histórica, se narra la vida de una audaz mujer que desafía las reglas de su tiempo al perseguir su pasión por volar en medio del tumultuoso escenario Europeo durante la Segunda Guerra Mundial. En un momento de gran caos y transformación, la autora presenta una perspectiva cautivadora sobre la batalla por la igualdad de género y la libertad personal. Con personajes vibrantes y una narrativa cautivadora, la novela nos sumerge en una época repleta de conflictos e instancias de valentía y entrega. Un texto estimulante que exalta la valentía y perseverancia del ser humano.
Eilliva Estrada
Este libro de ensayos filosóficos examina a fondo y con agudeza los principales cuestionamientos acerca de la existencia humana, abordando temas que van desde la realidad misma hasta el sentido de la vida y los aspectos morales. El autor trata de manera erudita y clara estos temas, invitando al lector a interrogar sus propias suposiciones y descubrir nuevas maneras de entender el mundo que nos rodea. Este libro, con su prosa elegante y reflexiva, resulta imprescindible para aquellos que estén interesados en la filosofía y el pensamiento crítico.
Silvi Fredrick
Una conmovedora historia sobre el poder de la bondad y el impacto de los actos altruistas. Los personajes son personas comunes que hacen grandes diferencias con pequeños actos de bondad. La trama aborda temas de altruismo, generosidad y esperanza. Las descripciones del entorno reflejan la calidez de sus interacciones. La escritura es tierna y alentadora, haciendo que cada página sea un recordatorio del poder del bien. Ideal para quienes buscan una lectura que inspire la bondad y el altruismo. Una obra que conmueve y alienta.
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